_______ _________
#
ΚΑΝΤΕ ΕΝΑ LIKE ΣΤΗ ΣΕΛΙΔΑ ΤΟΥ MATI GR

ΥΛΙΚΑ

Για το κέικ

125 γραμ. φρέσκο γάλα

1 κ.γλ χυμό λεμόνι

150 γραμ. βούτυρο (μαλακό)

200 γραμ. ζάχαρη

4 μεγάλα αυγά θερμ. δωμ.

2 βανίλιες (ή 1 κ.γλ υγρή βανίλια ή εσάνς πικραμύγδαλο)

1 κ.γλ στιγμιαίο καφέ (σκόνη)

3 κ.σ κονιάκ

2 πρέζες σόδα μαγειρικής

250 γραμ. αλεύρι μαλακό

2 κ.γλ μπέικιν πάουντερ


Για το σιρόπι καφέ

1 φλ. καφέ εσπρέσσο (ρόφημα)
2 κουταλιες ζάχαρη
3 -4 κουταλιές λικέρ καφέ (ή αμαρέτο ή κονιάκ)

Για την κρέμα τιραμισού χωρίς αυγά

350 γραμ. τυρί μασκαρπόνε θερμ. δωμ.

4-6 κ.σ άχνη ζάχαρη (κατά βούληση)

1 βανίλια

2 κουταλιές λικέρ καφέ (ή αμαρέτο ή κονιάκ)

250 γραμ. κρέμα γάλακτος χτυπημένη σε παχύρευστη μορφή (κρύα)

100 γραμ. σοκολάτα σε τρίμματα

λίγο κακάο για το σερβίρισμα
Δείτε κι εδώ
loading...



Κοινοποιήστε το στα παρακάτω κουμπιά
Share To:

blogsitegr

Post A Comment:

0 comments so far,add yours